En çok sahtekarlık yapılan gıda ürünü belli oldu

Gıda Sahtekarlığında Zeytinyağı Zirvede!

Her hafta düzenli olarak yayınlanan sahtekarlık listelerinde kahvaltılık ürünlerden baharata, süt ürünlerinden et ürünlerine kadar pek çok alanda yapılan hileler ortaya çıkarılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı verilere göre, en fazla sahtekarlık genellikle zeytinyağında yapılmaktadır. Son liste de bu durumu yansıtıyor.

Haftanın Şampiyonu: Zeytinyağı!

Yayımlanan son listede en çok sahtekarlık yapılan ürün yine zeytinyağı oldu. Bu durum, önceki haftalarda olduğu gibi zeytinyağının en çok sahtekarlık yapılan gıda ürünleri arasındaki liderliğini koruduğunu gösteriyor.


Zeytinyağında Yapılan Sahtekarlıklar

Zeytinyağında yapılan hile, genellikle iki şekilde gerçekleşmektedir. İlk olarak, zeytinyağına bitkisel yağ karıştırılarak sahtekarlık yapılmaktadır. Ayçiçek yağı veya mısır yağı gibi sıvı yağlar eklenerek zeytinyağı miktarı artırılmaya çalışılır. Diğer bir sıkça başvurulan sahtekarlık yöntemi ise bitki yağıdır. Bu yöntemde, çeşitli bitkilerin tohumları sıkılarak elde edilen yağ, zeytinyağına karıştırılarak toplam zeytinyağı litre miktarı artırılır.


Dikkat Edilmesi Gerekenler

Zeytinyağındaki sahtekarlığı tespit etmek genellikle zordur. Ancak bakanlık, laboratuvar ortamında detaylı incelemeler yaparak ürünlerdeki hileleri belirleyebilmektedir. Bu nedenle, tüketicilerin alışverişlerinde bakanlığın yayımladığı sahtekarlık listesine dikkat etmeleri ve sahtekarlığa karışan markalardan uzak durmaları önemlidir.


Related Posts

Faizsiz uzun vadeli 2,5 milyon liralık kredi!

Faizlerin yüksek olması vatandaşın krediye olan talebini azaltırken bu sefer faizsiz ve uzun vadeli kredi imkanı sağlanıyor.

Zor projede Türk şirket Tuna Nehri geçişini tamamladı

Kalyon İnşaat, Avrupa’nın en uzun doğal gaz boru hatlarından biri olan Romanya’nın Karadeniz Kıyısı – Podişor Doğal Gaz Boru Hattı projesinde, projenin en zorlu aşaması olan Tuna Nehri geçişini tamamladığını duyurdu. Tuna Nehri’nin altından maksimum derinliği 63 metre ve uzunluğu 1815 metre olan bu geçişin; zorlu jeolojik koşullarda özel mühendislik ve teknik kabiliyet ile gerçekleştirildiği belirtildi. Son fazı da başarıyla tamamlanan doğal gaz boru hattı projesinin, Avrupa’nın enerji arz güvenliğine önemli katkılar sunacağı vurgulandı.

Bir sigara grubuna daha zam geldi…

ÖTV artışını etkileyecek ikinci altı aylık enflasyon rakamlarının ardından bugün bir sigara grubuna daha zam yapıldı. Zamlı tarife 5 Temmuz’dan itibaren geçerli olacak.

Bankacılık sektörünün mevduatı geçen hafta arttı

Bankacılık sektörünün mevduatı geçen hafta arttı

Emekli ve memurun gözü enflasyonda

Emekli ve memur maaşlarında gözler bugün açıklanacak enflasyon verilerine çevrildi. 6 aylık enflasyonun açıklanmasıyla birlikte temmuz zamları netleşecek.

Polonya’nın tarımsal mucizesinin sırrı nedir?

Polonya, Avrupa’nın en büyük elma üreticisi ve dünyanın önde gelen ihracatçılarından biridir POLONYA – GENİŞ BÜYÜYEN ALAN, DEVASA İÇ PAZAR Polonya, İtalya ile aynı büyüklükte olup AB’nin altıncı büyük ülkesidir . Polonya tarımının önemi, ülkenin …